Alétheia. Ciencia y técnica en la gastronomía de la Región de Murcia
Alberto Requena Rodríguez; María Adela Díaz Párraga
☆☆☆☆☆ Sin opiniones todavía
Tapa dura
Editorial Editum. Ediciones de la Universidad de Murcia
420 páginas
Año 2026
50,00 €
IVA incluido
Detalles del libro
- Editorial
- Editum. Ediciones de la Universidad de Murcia
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 420
- Año
- 2026
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9788410172647
¿Qué libro buscas?