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Química orgánica básica para áreas afines a las ciencias de la vida. Ejercicios y cuestiones

Química orgánica básica para áreas afines a las ciencias de la vida. Ejercicios y cuestiones

Miguel Ángel González Martínez; María José Bañuls Polo

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Tapa blanda Editorial Universitat Politècnica de València 258 páginas Año 2026
24,00 € IVA incluido

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Sinopsis

Este libro ofrece una introducción clara y aplicada a la química orgánica con un enfoque orientado a las ciencias de la vida. Prioriza la comprensión a nivel molecular de procesos biológicos, dejando en segundo plano los aspectos puramente sintéticos o industriales.

Desarrolla los conceptos fundamentales necesarios para entender la estructura, reactividad e interacciones de las moléculas orgánicas en sistemas biológicos. La obra adopta un enfoque eminentemente práctico, basado en la resolución de ejercicios y cuestiones teórico-prácticas. Está estructurada en seis capítulos más uno introductorio de revisión de conceptos básicos.

Los contenidos avanzan desde los fundamentos generales e isomería hasta los principales grupos funcionales de mayor relevancia biológica. Cada capítulo incluye objetivos de aprendizaje, esquemas conceptuales y ejemplos de ejercicios resueltos. Además, se incorporan colecciones de ejercicios con soluciones que facilitan la autoevaluación y la consolidación de conocimientos.

Detalles del libro
Editorial
Universitat Politècnica de València
Colección
Académica
Formato
Tapa blanda
Páginas
258
Año
2026
Idioma
Español
ISBN
9788413963693
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