Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos

La limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos se revela como uno de los aspectos más importantes y valorados por los clientes de un servicio de alojamiento. Este es un manual práctico y con un enfoque didáctico en el que de manera clara, sencilla y muy visual se presentan todos los pasos necesarios para abordar con éxito las tareas asociadas a la limpieza y puesta a punto de alojamientos.

El contenido se estructura en tres grandes bloques. Parte del mobiliario y decoración de los establecimientos de alojamiento, señalando sus elementos principales, para detenerse después en los procesos de limpieza atendiendo especialmente a los productos, herramientas y maquinaria más indicados en cada caso. Se proponen y describen las técnicas de limpieza más adecuadas, ofreciendo las mejores soluciones prácticas.

En un último bloque de contenido se abordan aspectos relacionados con la normativa de seguridad, higiene y salud aplicables en los procesos de preparación y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes. El libro incluye numerosas fotografías que aportan valiosa información extra, cuadros explicativos, tablas y diagramas, junto a destacados importantes que constituyen recursos adicionales para facilitar y afianzar el aprendizaje.

La parte teórica se completa con una cuidada selección de ejercicios de repaso y autoevaluación. El solucionario de este libro es exclusivo para el profesorado que tenga el libro adoptado para la docencia. No está disponible para particulares. Además, la obra responde al contenido curricular previsto para la Unidad Formativa UF0039 Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos, integrada en el Módulo Formativo MF0706_1 Arreglo de habitaciones y zonas comunes en alojamientos, perteneciente a su vez al Certificado Profesional HOTA0108 Operaciones básicas de pisos en alojamientos, regulado por el Real Decreto 1376/2008 de 1 de agosto, modificado por el RD 685/2011 de 13 de mayo y por el RD 619/2013 de 2 de agosto.

Aday Hernández Collado es diplomado en Turismo por la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria y profesional especializado en gestión de alojamientos turísticos y formación aplicada al sector hotelero.

Editorial

Ediciones Paraninfo, S.A

Colección

Hostelería y Turismo

Formato

Tapa blanda

Páginas

108

Año

2026

Idioma

Español

ISBN

9788428374408