Cocina casera vietnamita

Sumérgete en la cocina vietnamita y descubre sus excepcionales sabores con recetas sencillas, algunas tradicionales y otras más originales.

Aprende el arte del doblado preparando los famosos gòi cuon (rollitos de primavera), saborea una deliciosa sopa pho, bánh xèo (crepes vietnamitas crujientes), ternera lúc lac o un bánh mì para llevar. De norte a sur, Vietnam te reserva múltiples experiencias culinarias.

Descubre sabrosas y exóticas recetas

y viaja al corazón de la cocina vietnamita.

Editorial

Cinco Tintas

Formato

Tapa dura

Páginas

236

Año

2026

Idioma

Español

ISBN

9791387934019