Los procesos de preelaboración y conservación de alimentos en cocina
Nuria Pérez Oreja
Sintesis · 2015
36,00 €Novedades, recomendaciones y agenda de talleres.
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Nuria Pérez Oreja
Sintesis · 2015
36,00 €
Nuria Pérez Oreja; Juan José Civera Bendicho
Sintesis · Tapa blanda · 2012
27,50 €
Juan José Civera Bendicho; Nuria Pérez Oreja
Sintesis · 2016
31,00 €