¿Las algas Se Comen? Un Periplo por La Biología, La Historia, Las Curiosidades y La Gastronomía
José Lucas Pérez Lloréns; Ignacio Hernández Carrero; Juan José Vergara Oñate; Fernando G. Brun Murillo; Ángel León González
Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz · Tapa blanda · 2016
25,00 €